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Auteur Laurent Flot-Arnould |
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Article : texte imprimé
Pascal Menecier, Auteur ; Louis Ploton, Auteur ; Nathalie Broyer, Auteur ; Laurent Flot-Arnould, Auteur | 2011Le vin et l’alcool ont en général une place importante en France. Une étude a été menée au centre hospitalier (CH) de Mâcon (71) afin de mener une réflexion sur la place de l’alcool dans la prestation repas des services de court séjour médico-chirurgical. Les résultats montr...