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Auteur Armand Chauvel |
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Armand Chauvel, Auteur | 2024Le facteur prix et la technicité requise pour parvenir à des récoltes régulières empêchent encore avocats ou fruits de la passion tricolores de marcher sur les traces du kiwi, mais les tentatives se multiplient, jusqu'en Bretagne. (Extrait de LSA, 4/2024, p.46)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Alors que l'assortiment a tendance a diminuer, y compris au rayon café, jamais cette catégorie majeure n'a fait autant d'efforts pour combler les attentes du consommateurs. (Extrait de LSA, 2789, p.40)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Distiller en Asie, "premiumiser" le gin tonic ou créer un univers de marque décalé voici quelques uns des moyens utilisés par les acteurs du marché pour valoriser leurs signatures et durer sur un segment des spiritueux qui foisonne d'innovations. (extrait de LSA, HS 4/2024, p.30)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le fait que Red Bull et Monster contrôlent plus des quatre cinquièmes des ventes en GMS oblige les autres intervenants à peaufiner leurs stratégies sur cette catégorie. Une catégorie d'autant plus intéressante qu'elle demeure très valorisée. (Extrait de LSA, HS 4/2024, p.14)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Tout en rationalisant leurs innovations, les fabricants de sucres et d'édulcorants tablent sur une baisse de l'inflation qui redonnera de l'allant à leurs produits les plus valorisés. (Extrait de LSA, 2788, p.40)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Les biscottes souffrent mais les recettes nordiques continuent à plaire, ce qui profite à Kriprolls, Wasa et brioche Pasquier, nouvel entrant sur ce marché. (Extrait de LSA, 2786, p.42)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Rhums blancs , vodkas, gin ou tequila font preuve d'une résilience notable, même s'ils souffrent plus sur le milieu de gamme face aux nouvelles tendances de consommation. (Extrait de LSA, 2783, p.47)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024L'année 2024 apporte son lot d'innovations et de temps forts dans une catégorie "plaisir" qui continue de progresser et où les marques françaises occupent les avant-postes. (Extrait de LSA, 2784, p.38)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Levant un à un les freins à leur consommation et bénéficiant d'un rapport qualité/prix difficilement battable, la catégorie devrait, sauf accident conjoncturel, bien performer en 2024. (Extrait de LSA, 2781, p.46)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Si a crise du pouvoir d'achat bénéficie à la baguette blanche, des enseignes comme Auchan ou Carrefour, épaulées fournisseurs, misent toujours sur les pains spéciaux pour fidéliser tout en valorisant. (Extrait de LSA, 2779, p.30)