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Bernard Barraqué, Auteur | 2015"Les piliers du développement durable (l'économie, le social et l'environnemental) entrent parfois en confrontation. La baisse de la consommation d'eau en Europe aboutit à une augmentation des tarifs qui pose la question de son accès pour les plus démunis." (Barraqué, 2015, p. 50)Article : texte imprimé
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Renaud Chartoire, Auteur | 2015"Objectif de la majorité des économistes et des gouvernements, la croissance économique est soumise à de nombreux débats. Est-elle en bout de course ? Est-elle nocive pour notre planète, donc pour l'humanité ?" (Chartoire, 2015, p. 18)Article : texte imprimé
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Jan Van Dyck, Auteur | 2015"Consommer moins en impliquant les enfants dans les efforts d’économie, c’est tout bénéfice pour le porte-monnaie familial, mais cela apprend aussi à nos rejetons à devenir des consommateurs responsables. L’occasion en outre de retrouver des joies simples... et ...Article : texte imprimé
Flora Yacine, Auteur | 2015"Le consommateur a tendance à se croire systématiquement floué par les fabricants qui limiteraient intentionnellement la durée de vie des biens de consommation mis sur le marché. C'est ce que l'on appelle l'"obsolescence programmée". Le terme est apparu en 1924, lorsque les principaux fabricants d'ampoules électriques s'entendirent, face...texte imprimé
L'obsolescence programmée, c'est un processus stupéfiant qui, pour développer notre addiction à la consommation et donc nous rendre captif du système économique, fut conçu puis mis en application au milieu du xixe siècle aux États-Unis. Des ...texte imprimé
L'influence des médias dans nos sociétés est aujourd'hui un sujet particulièrement sensible qui ne cesse de faire l'objet de jugements pour le moins contrastés : - certains vantent le mérite de la presse, de la radio, de la t&...texte imprimé
Michel Francesconi, Auteur | [Nice] : les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | DL 2015, cop. 2015Le sucre vient des cultures de la canne à sucre et de la betterave. Comment consommer le bon sucre dans la bonne quantité, sans indigestion pour la planète ?texte imprimé
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Rita Wardenier, Auteur | 2014Article : texte imprimé
Mathieu Jaspard, Auteur | 2014Article : texte imprimé
Sébastien Bohler, Auteur ; Nicolas Guéguen, Auteur ; Arnaud Pêtre, Auteur ; Didier Courbet, Auteur ; Marie-Pierre Fourquet-Courbet, Auteur ; Julien Intartaglia, Auteur ; Alain Goudey, Auteur | 2014"Le neuromarketing, c'est de la manipulation". Telle est l'opinion la plus répandue à propos de cette discipline née de la rencontre des neurosciences et du marketing. Le neuromarketing vise à mesurer l'activité du cerveau des sujets pour les faire "mieux" consommer. Manipulation? Ce dossier révèle que la manipulation d...Article : texte imprimé
Cécile Cazenave ; Philippe Puiseux, Technicien graphique | 2014Vorace en eau et en terres fertiles, un bilan carbone désastreux : l'élevage des bovins est une plaie. Or une augmentation du nombre de têtes de bétail est à craindre car les amateurs de viande rouge se multiplient. GEO passe la bavette au gril.Bulletin : texte imprimé
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Guénaël Devillet ; Mathieu Jaspard ; Juan Vasquez Parras | Liège : Presses Universitaires de Liège | 2014L’ouvrage présente les dynamiques et l’état du commerce de détail en Wallonie grâce à une analyse croisée de l’offre commerciale et des comportements spatiaux des consommateurs wallons. La plupart des représentations sont cartographiques et basées sur des données spatiales inédites et homogènes sur l’ensemble du t...texte imprimé
Arnaud Gasnier, Directeur de publication ; Nathalie Lemarchand, Directeur de publication ; Comité national français de géographie, Éditeur scientifique | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Espace et territoires, ISSN 1281-6116 | 2014Ce livre est la synthèse de nombreux travaux universitaires français et étrangers dont l'objet est moins d'approcher le commerce stricto sensu et du seul point de vue géographique que de le mettre en rapport avec d'autres facteurs et processus territoriaux interrogés plus largement par des chercheurs émanant des sciences hum...texte imprimé
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Julien Damon, Auteur | 2013"Une part significative de la population mondiale s'extirpe de la pauvreté. Ces classes moyennes émergentes sont appelées à jouer un rôle de plus en plus important." (Damon, 2013, p. 40)Article : texte imprimé
Renaud Chartoire, Auteur | 2013"Alimentation et habillement en baisse, transports, communications, santé à la hausse : les ménages consomment toujours davantage, mais surtout autrement. Une dynamique néanmoins mise à mal par la crise." (Chartoire, 2013, p. 20)Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Auteur | 2013"Pour être produits, les biens que nous consommons demandent parfois de fortes quantités d'énergie : c'est l'énergie grise." (Rymarski, 2013, p. 12)Article : texte imprimé
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Sonia Deschamps, Auteur | 2013Low cost, achats d'occasion ou groupés, location, troc... Les consommateurs développement de nouvelles stratégies auxquelles les industriels cherchent à s'adapter. Ce faisant, une modification durable des modes de consommation s'opère. (Extrait de Sciences humaines, n°245, février 2013, p. 40)Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Directeur de publication | 2013texte imprimé
Marc Montoussé, Auteur ; Dominique Chamblay, Auteur | Rosny-sous-Bois : Bréal éditions | 100 fiches | impr. 2013Cet ouvrage présente cent thèmes importants des sciences économiques sous forme de fiches synthétiques, claires et structurées. Cette sixième édition d un « classique » permettra aux élèves de classes préparatoires aux concours des grandes écoles commerciales et aux étudiants de premier cycle universitaire, mais aussi aux lycéens et au g...texte imprimé
Pierre Lagayette, Auteur | Montpellier : SCÉREN-CRDP Académie de Montpellier | Questions ouvertes, ISSN 1969-5543 | impr. 2013, cop. 2013Dans la dernière décennie du XXe siècle, l effondrement de l Union soviétique fait des États-Unis la seule superpuissance et le gendarme du monde. Admiré ou honni, leur modèle social, politique et culturel s impose plus que jamais comme référence. Vingt ans après ces événements, la puissance américaine ...texte imprimé
Il ne faut pas vivre pour consommer mais consommer pour vivre ! Pourquoi les ados sont-ils fascinés par les marques ? Qu'est-ce que c'est le commerce équitable ? Pourquoi le Big Mac et l'Ipod sont-ils devenus universels ? Comment la pub nous manipule ? Autant de questions auxquelles Benoît Heilbrunn ...Document numérique accessible après connexionsite web ou document numérique
Nous sommes quotidiennement exposés à environ 10000 contacts publicitaires ! Quel est l'impact de cette publicité ambiante que nous voyons rapidement et que nous oublions aussitôt ? Cet ouvrage effectue, dans sa première partie, un survol de plus d'un siècle des concepts les plus fondamentaux en communication. en les démystifiant afin d'en pr...texte imprimé
Nous sommes quotidiennement exposés à environ 10000 contacts publicitaires ! Quel est l'impact de cette publicité ambiante que nous voyons rapidement et que nous oublions aussitôt ? Cet ouvrage effectue, dans sa première partie, un survol de plus d'un siècle des concepts les plus fondamentaux en communication. en les démystifiant afin d'en pr...texte imprimé
Il ne s'agit pas d'une mode passagère, mais bien d'une tendance de fond : l'économie du partage (sharing economy en anglais, du verbe share, partager) et la société collaborative sont en route. Le point de départ des nombreuses initiatives qui fleurissent en ...Article : texte imprimé
Université Catholique de Louvain, Auteur | 2012Article : texte imprimé
Laurent Testot, Auteur | 2012Même si en Afrique, la croissance et le dynamisme économique facilitent l'accès aux lieux de consommation, cet accès est inégalement réparti.Article : texte imprimé
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Marc Montoussé, Auteur ; Gilles Renouard, Auteur | Rosny-sous-Bois : Bréal éditions | 100 fiches | DL 2012Cet ouvrage présente 100 thèmes essentiels de la sociologie sous forme de fiches rédigées et structurées de deux pages. La présentation est concise et thématique. Elle a pour objectifs : - d offrir une synthèse complète et accessible des concepts et des auteurs de sociologie, - de préparer efficacement les étu...texte imprimé
Buck institute for education, Auteur ; Lucie Arpin, Adaptateur ; Louise Capra, Adaptateur | Montréal : Chenelière éducation | Didactique | DL 2012, cop. 2012Si vous désirez vivre des projets d'apprentissage avec vos élèves et que vous n'êtes pas encore familiarisé avec cette approche, cet ouvrage est pour vous. L'apprentissage par projets au secondaire contient plusieurs suggestions concrètes qui ont été test&...site web ou document numérique
Nous vivons dans une société de surconsommation. La nature en souffre et de grandes injustices persistent dans le monde. C'est dans ce contexte que l'auteur introduit son travail de fin d'études : comment éduquer les enfants à une consommations responsable et raisonnée. Les activités proposées sont organisées en trois pha...Document numérique accessible après connexionsite web ou document numérique
Benjamin Mazuin, Auteur ; Bénédicte Williot, Promoteur du mémoire, TFE | 2012L'obsolescence programmée est l'ensemble des techniques visant à réduire la durée de vie des produits que nous consommons. Cette philosophie du jetable augmente la production de déchets, à un rythme qu'il n'est plus possible pour la planète de les absorber. Ce travail s'articule autour de l'élaboration d'un projet su...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Comment consomment les nobles et les pauvres sous l’Ancien Régime ? Quand commence la consommation de masse ? Quel rôle jouent les consommateurs, les entrepreneurs, les publicitaires ou les intellectuels ? Les femmes sont-elles vraiment les principales acheteuses ? Ce livre traite de l’histoire de la production, de la diffusion, de l?...texte imprimé
Madeleine Dembour ; Renaud Collin, Illustrateur ; Mehdi Dewalle, Illustrateur | Namur : Éditions Didier-Hatier | 2012Cet ouvrage est un outil de vulgarisation dans le domaine de l'économie. Clair, en couleurs et didactique, il explique les principales notions de l'économie et répond à toutes les questions que l'on peut (adolescent ou adulte) se poser par rapport à la situation é...texte imprimé
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Ce livre présente un nouveau paradigme dans le champ du management du sport, comportant une véritable dimension internationale. Du point de vue des contenus, la dimension théorique conceptuelle constitue le socle de l’ouvrage, mais les études de cas qui jalonnent les chapitres lui donnent également une dimension managérial...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...Article : texte imprimé
Xavier de la Vega, Auteur | 2011"La crise qui sévit depuis 2007 a sapé la légitimité des théories économiques. Certains économistes, comme André Orléan, ne proposent rien moins qu'une refondation de la discipline." (Extrait)