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nutrition
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NO : NC. cas général
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Jean-Philippe André, Auteur ; Agnès Busana, Auteur ; Thierry Scoumanne, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2013Article : texte imprimé
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Parce que chacun, au sortir de la scolarité obligatoire, doit être capable de comprendre le fonctionnement de son corps et l’incidence de l’alimentation, le CRDP de l’académie de Versailles, en partenariat avec les experts, scientifiques et médecins de l’institut Danone (association loi 1901), consacre ce numéro hors-s...texte imprimé
Jean-Philippe André, Auteur ; Agnès Busana, Auteur ; Thierry Scoumanne, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012texte imprimé
Kathleen Stassen Berger, Auteur ; Sébastien Bureau, Traducteur ; Fanny Godin, Éditeur scientifique ; François Paquet, Éditeur scientifique ; Suzanne Tousignant, Éditeur scientifique ; Aurore Boulard, Adaptateur ; Michel Born, Adaptateur | Bruxelles : De Boeck | Ouvertures psychologiques | 2012"Une étude claire et détaillée des différents âges de la vie, de la conception à la mort, dans une perspective englobant à la fois les aspects biosocial, cognitif et psychosocial." (Source éditeur)Article : texte imprimé
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Jean-Benoît Charlier, Auteur | 2011Une grande majorité de l'humanité base son régime alimentaire sur des plantes (riz, blé, manioc, etc). Les recherches permettant d'améliorer les qualités nutritionnelles pourront donc bénéficier à toute l'humanité. Dans les faits, les qualités nutritionnelles des parties consommées (feuilles, graines, tiges, racines, fruits) dépendent de l'espèce mais aussi d...site web ou document numérique
Stéphane Auvin, Directeur de publication ; Rima Nabbout, Directeur de publication | John Libbey Eurotext | 2011Il peut paraître étonnant au premier abord que l'un des traitements des épilepsies résistant aux médicaments soit un régime diététique. Et pourtant, depuis l'Antiquité, on a observé les vertus du régime cétogène sur l'épilepsie. Néanmoins, ce régime assez contraignant peut lui aussi entraîner des effets secondaires particulièrement ...