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Matthieu Auzanneau, Auteur | 2021"Voilà des décennies que l’on annonce l’imminence d’un pic de la production pétrolière (le fameux peak oil) sans pour autant que cette annonce ait suscité un investissement massif dans un changement de modèle énergétique. Pourtant, le peak oil a été atteint (en 2008 d’après l’Agence inte...Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | 2021A l'approche des élections régionales et départementales des 20 et 27 juin, LSA, en s'appuyant sur des données de LSA Experte et d'Iri, décrypte les différences entre régions en matière de parc commercial et d'habitudes de consommation. (Extrait de LSA, 2656, p.8)Article : texte imprimé
Cyrille Costa, Auteur | 2021Article : texte imprimé
2021"Les secteurs de consommation de l’économie américaine remontent la pente à des rythmes différents." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Céline Léonard, Auteur | 2021"En Wallonie, comme ailleurs dans notre pays, les produits bio ont le vent en poupe. Plébiscité par des consommateurs plus que jamais soucieux de l'origine et des modes de production des produits qu'ils consomment, le bio s'inscrit comme un choix de consommation de plus en plus fréquent. Directeur généra...Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2021Café, thé, infusion ont retrouvé une bonne dynamique, stimulés par les confinements et le télétravail. Les catégories ont été également portées par le développement d'une offre bio avec des produits toujours plus durables et recyclables. (Extrait de LSA, 2645, p.34)Article : texte imprimé
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Cédric Boitte, Auteur | 2021A l'image des chiffres de vente trimestriels de LVMH, le secteur du luxe est d'ores et déjà sorti de la crise. Les excédents d'épargne des ménages devraient continuer d'alimenter une croissance désormais entièrement soutenue par les jeunes générations. (Extrait de Trends-Tendances, 16/2021, p.86)Article : texte imprimé
2021"Ces dernières années, les consommateurs américains ont délaissé les produits alimentaires des grandes marques nationales pour se tourner vers les petits labels privés. Pendant la pandémie, cette tendance s’est inversée. Une nouvelle étude suggère que cette évolution est due aux réactions émotionnelles instinctives face à une maladie contagieu...Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2021Après de longs retards, la nouvelle réglementation européenne en matière de TVA pour les sites marchands dans l'Union européenne sera applicable dès le 1er juillet et concerne tout business qui dépasse 10.000 euros de ventes annuelles en dehors de ses frontières. (extrait de trends-tendances, 14/2021, p.24)Article : texte imprimé
Guy Legrand, Auteur | 2021S'il est difficile de combattre l'obsolescence programmée de front, l'Europe impose depuis le mois dernier des normes de durabilité et de réparabilité pour l'électroménager. D'autres produits vont suivre. Une belle avancée... sauf que la possibilité de réparer reste limitée. (extrait de Trends-Tendances, 13/2021, p.66)Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | 2021Les grands noms comme les jeunes enseignes alimentaires surfent sur les nouvelles tendance de consommation. Le magasin de proximité prend pleinement son rôle de laboratoire et développe des concepts plus pointus. Zoom sur ces nouvelles tendances. (Extrait de LSA, 2642, p.38)Article : texte imprimé
Gaëtane Poissonnier, Auteur | 2021Article : texte imprimé
Denis Clerc, Auteur | 2021Clé de l’emploi et de la croissance, élément de différenciation sociale, menace pour la planète… La consommation a fait l’objet d’une grande variété d’analyses. (extrait d'Alternatives économiques, 410, p.30)Article : texte imprimé
Céline Mouzon, Auteur | 2021Acheter moins et mieux : beaucoup en parlent, peu le font. Et certains nouveaux modes de consommation nous éloignent encore de la sobriété. (extrait d'Alternatives économiques, 410, p.22)Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | 2021Moteur de la surconsommation mais outil nécessaire à l’économie de marché, le système publicitaire a besoin d’être mieux régulé et contrôlé. (extrait d'Alternatives économiques, 410, p.28)Article : texte imprimé
2021"La promesse de Boris Johnson de mener le Royaume-Uni à une neutralité carbone d'ici à 2050 est-elle tenable ? Et surtout, à quel prix ? La révolution énergétique a un coût économique mais aussi environnemental : la fabrication des éoliennes entraîne une surexploitation forestière en Equateur ; la croissance des énergies renouvelables po...Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | 2021Pour la sixième année consécutive, le nombre de bébés nés en France a reculé en 2020. Si cette baisse devenue structurelle touche en premier lieu les marchés enfants, elle commence à se répercuter sur l'ensemble de la consommation. (extrait de LSA, 2637, p.14)Article : texte imprimé
Marie-Juliette Levin, Auteur | 2021Comment séduire les jeunes consommateurs? Voilà un sujet d'observation permanent pour les marques. (Extrait de relation client, #134, p.38)Article : texte imprimé
Lélia De Matharel, Auteur | 2021Pour séduire la génération Z, dans la foulée du géant mondial Walmart qui compte investir dans la Plate-forme aux Etats-Unis, distributeurs e marques déploient des campagnes de publicité sur son nouveau réseau social fétiche. TikTok. Mais l'application a un langage bien à elle. LSA vous dévoile les codes ?...Article : texte imprimé
François Miguet, Auteur | 2021La puissance de la Chine ne fait aucun doute, son rêve de domination non plus. Mais des fissures apparaissent qui pourraient rebattre les cartes. (extrait de Capital, N°352, p.50)site web ou document numérique
"Au cours de la dernière décennie, le mot « capitalisme » a fait un retour remarqué dans le débat politique et dans la recherche. Ce livre s’appuie sur les travaux les plus récents en histoire et en sociologie économiques pour raconter les trois âges du capitalisme, de la fin du...Article : texte imprimé
Guillaume Schultz, Auteur | 2020A mi-chemin entre l'achat en ligne et l'achat physique, le fort prisé "click&collect" est en fait une vente à distance". (Extrait de LE, 32/2020, p.15)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2020Eva De Bleeker, secrétaire d'Etat au budget et à la protection des consommateurs, s'attaque à une tâche importante: préparer l'économie belge à une relance, lorsque la crise du Covid-19 sera passée. "Je pense qu'un pacte entre consommateurs , entreprises et gouvernement est nécessaire. (extrait de Gondola, N°256, p.20)Article : texte imprimé
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Barbara Haddad, Auteur | 2020Consommateurs et marques se recentrent aujourd'hui sur l'essentiel, la notion de frugalité s'imposant comme une réponse à l'hyperconsommation. Tour d'horizon des récentes initiatives de marques. (extrait de Marketing, N)225, p.44)Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | 2020Article : texte imprimé
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Dominique Soenens, Auteur | 2020La crise du coronavirus nous fait vivre une période inconfortable, souligne Jef Colruyt, CEO du Colruyt. "Mais il y a aussi une foule d'opportunités et d'occasions qui sont offertes d'aborder les choses sous un autre angle. je pense que nous devons l'apprécier. (Extrait de Gondola, N°254, p.16)Article : texte imprimé
Jean Haëntjens, Auteur | 2020"Alors que les Français sortaient à pas lents du confinement décrété au printemps 2020 pour faire face à la pandémie de Covid-19, notre collègue Jean Haëntjens publiait un nouvel ouvrage plaidant pour « une économie des satisfactions ». Résonant particulièrement avec cette période durant laquelle beaucoup ont réappris à prend...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020Les habitudes de consommation ont changé. ces changements, souvent profonds, sont là pour durer. (extrait de LE, 23/2020, p.7)Article : texte imprimé
Leo Muyshondt, Auteur ; Paul Nies, Auteur | 2020"Voilà des années que nous testons la consommation des voitures, pour débusquer les chiffres bien trop optimistes des constructeurs. Pour que le résultat soit vraiment réaliste, nous comptons sur vous." (Extrait de Test Achats n°656)Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | 2020Les changements dans les habitudes de consommation ont des répercussions sur les enseignes. L'e-commerce ressort comme le grand gagnant de la période récente. (Extrait de LSA, n°2021, p.60)Article : texte imprimé
Carine Deschamps, Auteur ; Alain Vom Berge, Auteur | 2020"Bien trier le plastique pour faciliter collecte et recyclage, c’est bien. S’en passer, c’est encore mieux. Voici comment vous pouvez réduire votre impact environnemental." (Extrait de Test Achats n°656)Article : texte imprimé
Alexandra Pihen, Auteur | 2020"C'est un paradoxe. Notre consommation de plastique, dans l'industrie comme dans notre quotidien, n'a jamais été aussi important, alors que son usage ne cesse d'être décrié. Pourquoi n'arrivons-nous pas à nous passer de ce matériau ? Explication en 5 points." (Extrait de Science & Vie n°1236)Article : texte imprimé
Sophie Stadler, Auteur ; Sébastien Agnona, Illustrateur | 2020Article : texte imprimé
Sophie Stadler, Auteur | 2020"Centrakor, Noz, Max plus... Les magasins de "bonnes faiires" fleurissent dans les zones commerciales. En bradant les produits, réduit-on les invendus ou favorise-ton le gaspillage ?" (Extrait de Ca m'intéresse n°475)Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | 2020Post-déconfinement, les repères de consommation restent perturbés. Les soldes d'été ont été décevants. Seuls l'équipement de la maison, les jouets et le sport échappent à l'atonie. De même que les régions soutenues par le tourisme français, contrairement à Paris, déserté par les étrangers. (Extrait de LSA, N°2616, p.16)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur ; Cédric Boitte, Auteur | 2020Aux commandes du numéro un mondial des cosmétiques durant cette période inédite, Jean-Paul Agon nous a accordé une interview exclusive. Décollage de l'e-commerce, sensibilité accrue des clients aux produits durables et de santé..., le patron de L'Oréal fait le point sur ces tendances qui se sont renforcées. Et d...Article : texte imprimé
Axelle Szczygiel, Auteur | 2020"Vantée pour sa pureté, l'eau minérale rassure, surtout en temps de crise sanitaire. Mais ses bienfaits sont-ils suffisants pour justifier son prix élevé et la pollution plastique qu'elle génère ?" (Extrait de Ca m'intéresse n°473)Article : texte imprimé
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Dalila Bouaziz, Auteur | 2020Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2020Deuis le début de la crise, le baromètres des habitudes de consommation joue aux montagnes russes. Certaines catégories ont connu un boom alors que d'autres, confinement oblige, ont été beaucoup moins plébiscitées. (Extrait de Gondola, N°251, p.14)Article : texte imprimé
Clément Fages, Auteur | 2020Que va-t-il rester de ces deux mois de vie ne confinement? pour beaucoup, ce moment fut l'occasion de tester de nouveaux modes de consommation, reste à savoir si ce n'était qu'une parenthèse ou un basculement durable, et quelles en seront les conséquences pour le retail. (Extrait de marketing, N°222, p.38)Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | 2020Les longs mois de confinement ont permis aux enfants et aux parents de se retrouver et de développer de nouvelles activités ensemble. Une redécouverte mutuelle qui chamboule les priorités des familles et qui accélère les changements de comportement de consommation. (Extrait de LSA, N°2609, p.26)Article : texte imprimé
Roel Van Espen, Auteur | 2020Billets de banque et pièces de monnaie sont susceptibles de contribuer à la propagation du Covid-19. Mieux vaut donc privilégier, dans les commerces, le paiement électronique, et en particulier le paiement sans contact. (Extrait de Trends-Tendances, N°23/2020, p.74)Article : texte imprimé
Marjolein Vanoppen, Auteur | 2020"Dans l'Union Européenne, après l'Italie, l'Allemagne et la Hongrie, la Belgique est le 4e plus gros consommateur d'eau en bouteille, avec une moyenne de 135 litres par personne par an. Et cette quantité augmente. En comparaison, nos voisins du nord consomment en moyenne 29 litres d'eau en bouteille par an. Pourtant, no...Article : texte imprimé
2020"Ni une fiche d'intervention des services de police, ni un rapport circonstancié du chef de corps ne constituent des procès-verbaux. Les éléments qui sont consignés dans ces documents doivent être appréciés par le tribunal comme de simples renseignements sur une situation donnée. Pour que ces renseignements puissent constituer l...Article : texte imprimé
Frédéric Brébant, Auteur | 2020Véritable cataclysme pour le secteur horeca et de nombreux commerces, la crise du Covid-19 est en revanche une belle opportunité pour certaines marques de la grande distribution. (Extrait de TT, N°17/2020, p.12)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020Jamais les sites d'e-commerce d'alimentation ou de biens de première nécessité (médicaments, etc.) n'ont enregistré autant de commandes. Une véritable explosion qui ne se contente pas de faire grimper le chiffre d'affaires... (Extrait de TT, N°14/2020, p.31)Article : texte imprimé
Michel Declercq, Auteur ; Sebastian Stevering, Auteur | 2020"L’an dernier, les ménages belges ont (un peu) plus aisément fait face aux dépenses qu’en 2018. C’est la principale conclusion de notre deuxième baromètre des consommateurs." (Extrait de Test Achats n°651)Article : texte imprimé
Theodor Schaarschmidt, Auteur | 2020"Fatigués de consommer, nous serions de plus en plus nombreux à vouloir une vie plus simple et dépouillée. Mais est-ce vraiment la voie vers le bonheur ?" (Extrait de Cerveau & Psycho n°120)Article : texte imprimé
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Paul Nies, Auteur | 2020"Comment trouver les réductions et promotions les plus intéressantes dans les supermarchés ? Notre journaliste s’est rendu compte que cela exige pas mal de calculs." (Extrait de Test Achats n°650)Article : texte imprimé
Clotilde Costil, Auteur | 2020"Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. L'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food." (Extrait de Ca m'intéresse n°468)Article : texte imprimé
2020Il convient d'indiquer le pays d'origine ou le lieu de provenance d'une denrée alimentaire lorsque, en l'absence d'une telle information, le consommateur pourrait être induit en erreur quant au pays d'origine ou au lieu de provenance réel du produit. Cette obligation trouve à s'appliquer non seulement aux denrées alimentaires...texte imprimé
Denis Darpy, Auteur ; Valérie Guillard, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Les fondamentaux business | 2020Cet ouvrage a pour objectif d'exposer les principaux concepts permettant de décrire et de comprendre le comportement des consommateurs, afin de prendre les meilleures décisions marketing. Cette nouvelle édition prend en compte les nouveaux modes de consommation arrivés avec le digital, la consommation collaborative et responsable. Les nombreux exemples s...site web ou document numérique
Denis Darpy, Auteur ; Valérie Guillard, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Les fondamentaux business | 2020Cet ouvrage a pour objectif d'exposer les principaux concepts permettant de décrire et de comprendre le comportement des consommateurs, afin de prendre les meilleures décisions marketing. Cette nouvelle édition prend en compte les nouveaux modes de consommation arrivés avec le digital, la consommation collaborative et responsable. Les nombreux exemples s...Article : texte imprimé
Céline Laisney, Auteur | 2020"Pour clore notre forum « Covid-19 : causes, impacts et stratégies », qui vise à éclairer nos lecteurs sur différents aspects de la crise du Covid-19, d’ordre économique, social, sanitaire, alimentaire, écologique…, Céline Laisney, notre spécialiste de l’agroalimentaire, nous propose un éclairage sur ce qu’a induit ou révél...texte imprimé
La pandémie Covid-19 relance une question centrale : quel monde voulons-nous pour nos enfants ? Ces jeunes dits « ensauvagés » sont les « rejetons » de l’ensauvagement du monde, les produits d’une idéologie néo-libérale qui occulte les détresses sociales et psychiques qu’elle engendre. Ce livre déplie les retentissements sur les adolesce...texte imprimé
Jean Faniel, Directeur de publication ; Corinne Gobin, Directeur de publication ; David Paternotte, Directeur de publication | Louvain-la-Neuve : Academia | Collection Science politique, ISSN 1378-4528 | 2020Il y en a qui contestent, qui revendiquent et qui protestent. En Belgique aussi. Pourtant, aucun ouvrage n'a encore cherché à cerner les caractéristiques et spécificités de la mobilisation à la belge. Et ce pays figure rarement dans les études comparatives consacrées à la contestation. Pour quoi et pou...site web ou document numérique
Guillaume Erner, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2020"Comment expliquer ces focalisations du désir, par lesquelles des individus si différents les uns des autres, sans s’être concertés, formulent les mêmes envies ? À lire les médias qui accordent une attention grandissante à ces phénomènes, tout se passe comme si les choix du plus grand nombre - ...Article : texte imprimé
Kheira Bettayeb, Auteur | 2019"Propice aux expérimentations, cette période de la vie est aussi celle de la maturation du cerveau, qui est alors particulièrement sensible aux substances chimiques. D'où un risque plus grand de devenir accro et des effets toxiques plus délétères." (Extrait de Science & Vie HS n°289)Article : texte imprimé
Pierre-Yves Bocquet, Auteur | 2019"Apparue dès le néolithique, la consommation de psychotropes semble avoir accompagné les êtres humains tout au long de leur histoire. Considérées tantôt comme sacrées, médicales, récréatives, voire à la mode, avant d'être progressivement régulées, les drogues ont traversé les âges et évolué en même temps que les soc...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2019Tombant ce 29 novembre, ce jour de ristournes qui nous vient des Etats-Unis est plutôt utilisé par les clients comme une occasion d'anticiper leurs achats de fin d'année, estime la professeure. (Extrait de Trends-tendances, N°48/2019, p.14)Article : texte imprimé
Constance de Cambiaire, Auteur ; Alexandra Edip, Auteur ; Jonathan Chelet, Auteur ; Sébastien Pierrot, Auteur | 2019Ces start-up innovantes renouvellent les services aux personnes âgées. Autant de pistes à suivre si vous voulez, vous aussi, entreprendre pour vos aînés. (Extrait de Management, N°279, p.112)Article : texte imprimé
Karel Jooken, Auteur ; Kristof Van Ostaede, Auteur | 2019"La téléphonie mobile est le service télécom le plus populaire en Belgique. La téléphonie fixe est encore souvent incluse dans un pack de 3 ou 4 services mais ce n’est pas d’office l’option la plus intéressante. Votre consommation détermine s’il vaut mieux retirer la téléphonie mobile...Article : texte imprimé
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Philippe Mercier, Auteur ; Alain Vom Berge, Auteur | 2019"Ne pas gaspiller l'eau chaude, vous y êtes déjà attentifs. Alors, comment réaliser des économies supplémentaires si vous chauffez l'eau sanitaire à l'électricité et, accessoirement, disposez de panneaux photovoltaïques ?" (Extrait de Test Achats n°645)Article : texte imprimé
2019"Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers Internet (près de 4% de l’ensemble des courses faites aux Etats-Unis en 2016 ont été commandées en ligne, et cette part devrait atteindre 20% au cours des dix prochaines années), les commer&...Article : texte imprimé
Héloïse Junier, Intervieweur ; Valérie Halfon, Personne interviewée | 2019"Téléphones, jouets, vêtements, malbouffe… Les enfants sont de grands prescripteurs d’achats auprès de leurs parents. Comment les marques en jouent-elles, et comment rompre le cercle vicieux ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2019"La percée de l’écologie aux dernières élections européennes est une surprise majeure : elle témoigne d’une mobilisation inattendue de la jeune génération. Manifestations pour le climat, exigence de développement durable, ascension ...Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | 2019L’évolution des modes de consommation entraîne la crise de l’hypermarché. De quoi menacer l’équilibre du secteur et des centaines de milliers d’emplois. (Extrait d'Alternatives économiques, N°393, p.52)Article : texte imprimé
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Nathalie De Cock, Auteur ; Sophie Fluyt, Auteur | 2019"Fuir les produits suremballés, privilégier le vrac, manger local et de saison : de bonnes idées pour consommer durablement. C’est un aperçu de ce que proposent les magasins "zéro déchet". Cela demande toutefois de ...Article : texte imprimé
Ilse De Witte, Auteur | 2019Près d'un 1,7 million de travailleurs reçoivent des éco-chèques. La liste des produits et services que les consommateurs peuvent acheter grâce à ceux-ci est longue. Pourtant, 1,5 million d'euros d'éco-chèques arrivent chaque année à éché...Article : texte imprimé
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Rossana Ducato, Auteur ; Alain Strowel, Auteur | 2019The information paradigm is a core theoretical framework underlying both consumer and data protection legislation. It postulates that providing some key information about a transaction or a data processing protects the rights and interests of the weak party. However, very few users pay attention to the information that is given ...Article : texte imprimé
Jean-Ferdinand Puyraimond, Auteur | 2019La présente contribution traite du fondement de l’intérêt légitime du responsable du traitement dans le règlement n° 2016/679 du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (« règlement général sur ...Article : texte imprimé
Arianna Rossi, Auteur ; Rossana Ducato, Auteur ; Helena Haapio, Auteur ; Stefania Passera, Auteur | 2019The problems of online disclosures, notices, and terms are well-known and doc-umented. Research and experience tell us that consumers dislike and do not read them. Much less has been said and done about the solutions. Building on Proactive Law and Legal Design, this research-based, practice-oriented article introduces proactive legal design ...Article : texte imprimé
Thierry Rogel, Auteur | 2019A parti de l'exemple du thème de la consommation, l'auteur montre les étapes d'un enseignement progressif ... (Extrait des Cahiers pédagogiques, N°554, p.50)Article : texte imprimé
Alison Beard, Intervieweur ; Tobias Otterbring, Personne interviewée | 2019"Une équipe de recherche internationale pilotée par Tobias Otterbring, aujourd’hui maître de conférences à l’université d’Aarhus, au Danemark, a étudié les achats des clients d’un magasin d’ameublement dans une ...Article : texte imprimé
2019"En général, dans les magasins, les vendeurs sont encouragés à aider les clients, mais il arrive que cela soit contreproductif. Une série d’études a été menée pour comprendre quand une interaction vendeur-client est productive ...Article : texte imprimé
Birgit Janssen, Auteur ; Gwendolyn Maertens, Auteur | 2019"Ce produit est-il durable ou non ? Quand on fait ses courses au supermarché, la réponse à cette question est loin d'être simple. Il y a un an, nous cherchions à changer les choses avec l'action "Je suis plus qu'un ticket de caisse". ...Article : texte imprimé
2019Les pommes de terre sont étroitement liées à notre culture alimentaire et restent, en Flandre le principal accompagnement des repas. La DIS est le canal de distribution n°1, captant 40% en volume. (Extrait de Gondola, N°242, p.8)Article : texte imprimé
Isabelle Verbaere, Auteur | 2019"L'apéro et le verre de rouge sont de tels piliers culturels qu'ils nous font occulter que le corps trinque vraiment. Et que le danger commence bien avant l'alcoolisme." (Extrait de Ca m'intéresse n°459)Article : texte imprimé
Stéphanie Labis, Auteur ; Aline van den Broeck, Auteur | 2019"S’il est une catégorie de citoyens qui ont des raisons d'aimer l’Europe, ce sont les consommateurs. Avec les autres organisations de consommateurs européennes, nous avons engrangé de très belles victoires qui ont amélioré votre qualit&...Article : texte imprimé
Carine Deschamps, Auteur ; Paul Nies, Auteur | 2019"En Belgique, on trouve encore parfois du plomb dans l’eau du robinet, notamment dans les écoles. Pas de panique toutefois, si vos conduites sont encore en plomb. Mais ne restez pas sans réagir." (Extrait de Test Achats n°641)Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | 2019Alors que le food bashing bat son plein et que beaucoup d'acteurs appellent de leurs voeux la valorisation de l'alimentation, LSA a décidé d'interroger le grand chef multi-étoilé Thierry Marx. Il nus parle de commerce de consommation responsable et de formation. (Extrait de Lsa, ...Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | 2019"Le local s'inscrit dans la quête de sens de la société: les shoppers veulent reprendre en main leur consommation et ne plus être passifs". (Extrait de LSA, N°2551, p.64)Article : texte imprimé
Sébastien Bohler | 2019Dans son dernier livre – Le Bug humain, éditions Robert Laffont – notre rédacteur en chef Sébastien Bohler explique que notre cerveau poursuit des objectifs incompatibles avec la sauvegarde de la planète. Pour survivre, nous allons être obligés de remodeler ...Article : texte imprimé
Pauline Darasse, Auteur | 2019Le succès de la marque. C'est qui le patron? traduit parfaitement le ton de l'époque et la volonté de Nicolas Chabanne de redonner le pouvoir aux consommateurs. rencontre avec un entrepreneur visionnaire. (Extrait de Management, N°272, p.16)Article : texte imprimé
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2019Les fêtes sont derrière nous, mais nous avons encore tous en tête nos bonnes résolutions: faire du sport, manger sain, privilégier les fruits et les légumes... Pas mal. Mais sommes-nous réellement passés de la ...Article : texte imprimé
Wouter Temmerman, Auteur | 2019"Les nouveaux modes de consommation de la télévision remettent en cause le modèle de revenus de nos chaînes belges. Mais n'exagère-t-on pas les inconvénients de la vision en différé et cette nouvelle donne n'offre-t-elle ...Article : texte imprimé
André-Yves Portnoff, Auteur | 2019"Depuis l’an 2000, le CREDOC réalise une enquête annuelle sur l’utilisation du numérique en France. Au vu de l’accélération du progrès en matière de technologies de l’information et ...Article : texte imprimé
Charlotte Pezeril, Auteur | 2019"Genre, usages de drogues, jeunesse, 3 concepts et 3 secteurs... peu habitués à se rencontrer. Nous avons dès lors demandé à Charlotte Pezeril, dont les travaux s'intéressent tantôt aux questions de genre, tantôt aux usages de drogues et prises de ...Article : texte imprimé
2019"Ces dernières années, les multinationales ont augmenté leurs investissements en Afrique dans l’espoir d’accéder à un vivier croissant de consommateurs de la classe moyenne." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Alice Bomboy, Auteur | 2019"De matériaux miracle, il est devenu un fléau planétaire. Pour réduire cette pollution, il faut développer le recyclage et changer nos habitudes de consommation." (Extrait de Ca m'intéresse n°456)Article : texte imprimé
Ben van Gils, Auteur ; Kristof Van Ostaede, Auteur | 2019"On peut grosso modo répartir les téléspectateurs en trois catégories : les classiques, les boulimiques et les occasionnels. Beaucoup ont un abonnement qui ne correspond pas à leur façon de consommer la télévision." (Extrait de ...