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Yves Vandevoorde, Auteur ; Marianne Streel, Auteur | 2020"Depuis plusieurs années, le "consommer local" fait de plus en plus d'adeptes. Un quart des Belges le pratique déjà au quotidien. Mais pourquoi le "consommer local" est-il autant prisé ? Quels sont les avantages d'un tel mode de consommation ? Explications." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020"Les habitudes de consommation ont changé. Ces changements, souvent profonds, sont là pour durer." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020"Le comportement d'achat évolue avec le mobile et les médias sociaux mais les principes fondamentaux perdurent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Julien Charles, Auteur ; Samuel Desguin, Auteur | 2020"Il y a près de six mois, nous coordonnions une enquête portant sur le travail et la vie quotidienne à l’heure du (dé)confinement, dont les résultats ont été analysés par une trentaine de chercheur.euse.s issu.e.s des mondes associatif et académique. Nous revenons...Article : texte imprimé
"La crise profite aux grandes marques" : Dirk Van de Put, président et CEO de Mondelez International
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Dirk Van de Put, Personne interviewée | 2020"A la tête du géant américain de l'agroalimentaire Mondelez International, le Belge Dirk Van de Put s'attend à une année 2020 "comme les autres", portée notamment par une tendance au "snacking" et un retour vers les grandes marques. Il entend toutefois profiter de la crise pour optimiser son portefeuille de prod...Article : texte imprimé
Gaëlle Hoogsteyn, Auteur | 2020"Non, nous ne lançons pas une seconde tournée minérale. C'est plutôt le contraire : deux entrepreneurs de la région de Herve proposent de trinquer à l'eau aromatisée et légèrement alcoolisée. Ces "hard seltzers", comme on les appelle aux Etats-Unis, ont débarqué sur le marché belge il y a quelq...Article : texte imprimé
Pierre-Henri Thomas, Auteur ; Philippe Bloch, Personne interviewée | 2020"Essayiste, conférencier, entrepreneur, consultant, Philippe Bloch est terriblement sympathique et enthousiaste. Et il déteste la déprime et les expressions qui la véhiculent. Il en a d'ailleurs fait un livre voici trois ans : "Ne me dites plus jamais bon courage". Mais aujourd'hui, c'est de cette crise sanitaire et économique qu'il ...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Alors que les boissons alcoolisées locales comme les bières artisanales, vins et gins ont connu une croissance fulgurante ces dernières années, le rayon des softs, lui, reste dominé par les géants du secteur. De petites marques belges entendent toutefois profiter d'un regain d'intérêt des consommateurs pour conquérir l'horec...Article : texte imprimé
Philippe Ledent, Auteur | 2020"On parle beaucoup de plans de relance pour le moment. Au niveau européen, les discussions vont bon train pour concrétiser le projet de la Commission d'un grand plan de relance à 750 milliards d'euros. En Allemagne, un plan national est déjà sur les rails. D'autres pays avancent en ordre dispersé. P...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Cédric Boitte, Intervieweur ; Jean-Paul Agon, Personne interviewée | 2020"Aux commandes du numéro un mondial des cosmétiques durant cette période inédite, Jean-Paul Agon nous a accordé une interview exclusive. Décollage de l'e-commerce, sensibilité accrue des clients aux produits durables et de santé..., le patron de L'Oréal fait le point sur ces tendances qui se sont renforcées. Et d...