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Hôtellerie |
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Julie Krassovsky, Auteur ; Marc Chaumeil, Photographe | 2020"Formation, reconversion… la prestigieuse école de cuisine multiplie les programmes pour accueillir un public de plus en plus varié. Avec un objectif inchangé : le préparer aux métiers de l'excellence." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jérôme Souty, Auteur | 2020"Les love hotels connaissent un succès planétaire. Presque partout sur la planète, on trouve désormais ce type d’établissements destinés à abriter en toute discrétion des échanges amoureux. Que dit leur large diffusion sur la globalisation du monde ?" (Extrait de l'article)site web ou document numérique
William Neuville, Auteur ; Mathieu Piron, Promoteur du mémoire, TFE ; Haute École de Namur-Liège-Luxembourg, Département social (Namur), Organisme de soutenance | 2020Document numérique accessible après connexionArticle : texte imprimé
2019"Le 20 novembre dernier, MY HOTEL ouvrait officiellement ses portes sur le site de l'ancienne papeterie Intermills. Affichant 84 chambres, cet établissement 4 étoiles vient compléter les multiples infrastructures (cinéma, immeubles à appartements, business center...) inaugurées au cours des dernières années sur le site malmédien. Une ambitieuse reconversion initiée par le Groupe ...Article : texte imprimé
Jacqueline Remits, Auteur | 2019""C’est dans son ADN", cette expression ne peut mieux s’appliquer qu’à Pauline Petta. Les Petta ? Une famille étonnante où chacun développe son entreprise. La jeune femme ne déroge pas à la règle. À seulement 28 ans, elle est à la tête du Domaine des Hautes Fagnes. D...Article : texte imprimé
Robert van Apeldoorn, Auteur | 2019"En Belgique, les hôtels ont gagné le bras de fer contre Booking.com et d'autres services en ligne. Ils ont récupéré la totale liberté des prix sur leur site web. Mais certains connaissent maintenant des problèmes avec des grossistes ...Article : texte imprimé
Robert van Apeldoorn, Auteur ; Julien Leroy, Photographe | 2019"Hier, le Manager de l'Année 2018 s'occupait d'avions et de passagers. Aujourd'hui, Jean-Jacques Cloquet gère la vie quotidienne du paradis de Brugelette, des parkings aux animaux en passant par les restaurants et la et la brasserie. Nous lui avons rendu une longue visite, histoire de voir ...Article : texte imprimé
Frédéric Brébant, Auteur | 2019"Dans quelques semaines, le parc animalier de Brugelette inaugurera sa toute nouvelle offre hôtelière au cœur même de son jardin zoologique." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Guy Van den Noortgate, Auteur | 2019"Implanté en plein cœur de Mons dans une église transformée en 2013, le dreal Hotel s'est imposé dans le paysage local et a rejoint depuis le 1er mars le groupe Martin's Hotels." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Guy Van den Noortgate, Auteur | 2019"Dirigée par Bart Maerten et Marc Coucke, LPM2 Sporthotel traduit par sa progression les premiers fruits des investissements réalisés à Durbuy par le milliardaire flamand." (Extrait de l'article)