Titre :
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Dossier : Bio : dégager le vrai du faux (2015)
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Auteurs :
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Marie-Françoise Dispa, Auteur ;
Jan Etienne, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Vif Bodytalk (N°97, Mai 2015)
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Article en page(s) :
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P. 40-44
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Malonne
Alimentation biologique
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Nutrition
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Résumé :
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"À en croire leurs inconditionnels, les produits bio sont plus nutritifs que les autres. Même si cette réputation n’a jamais été confirmée par les chiffres, le bio, ce n’est pas seulement une question de vitamines et de minéraux." (Extrait du Vif Bodytalk n°97)
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