Titre : | Le rayon café change de perspective : épicerie sucrée (2015) |
Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS mai 2015, Mai 2015) |
Article en page(s) : | P.34-35 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Café (marché) ; Epicerie (marché) ; Magasin ; Merchandising |
Résumé : | Fréquenté, innovant, mais encombré, le rayon cafés a absorbé tant bien que mal la massification de l'offre monodoses, reléguant les autres familles dans l'ombre. Pour faire émerger les références premium, DEMB a retravaillé le mix catégoriel et l'implantation. (Extrait de LSA, HS 5/2015, Epicerie, P.34) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 5/2015 Epicerie | Empruntable sur demande | Disponible |