Titre :
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Eaux minérales naturelles et transit intestinal (2015)
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Auteurs :
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Christophe Dupont, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cahiers de nutrition et de diététique (HS 1/2015, novembre 2015)
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Article en page(s) :
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P.S38-S43
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Alimentation
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Constipation
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Eau
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Eau minérale
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Transit intestinal
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Résumé :
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La constipation fonctionnelle touche une proportion non négligeable de personnes dans le monde: on estime ainsi à environ 20% la part de la population française concernée. Dans un premier temps, une prise en charge hygiéno-diététique des patients est conseillée avant la prescription d'un traitement laxatif médicamenteux. Des apports en fibres et hydriques suffisants sont alors recommandés afin d'améliorer le transit intestinel. Au-delà des apports hydrique, le profil minéral de l'eau consommée a également un impact. Les études montrent que la consommation d'eaux riches en sulfates exerce un effet laxatif sans pour autant entraîner la survenue de diarrhées. (Extrait des Cahiers de nutrition et diététique, HS 1/2015, p.S38)
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