Titre : | Le vin wallon : bon mais pas encore rentable : radioscopie des vignobles de Wallonie (2016) |
Auteurs : | Xavier Beghin, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Trends-Tendances (41e année, n°38, 22 septembre 2016) |
Article en page(s) : | p. 52-55 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Social Diversification ; Marché ; Production ; Vignoble ; Vin ; Viticulture ; Wallonie |
Résumé : |
"En une petite dizaine d'années, le vin wallon a conquis de véritables lettres de noblesse. Singulièrement dans le domaine des vins effervescents où le fameux Ruffus est réputé au-delà de nos frontières. Dans son sillage, le vignoble wallon se professionnalise. Un secteur de taille modeste, qualitatif, mais encore loin de la rentabilité." (Beghin, 2016, p. 52)
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 38-16 | Non empruntable | Exclu du prêt |