Titre : | Renessens : un projet multidisciplinaire pour une prise en charge personnalisée de la personne âgée (2017) |
Auteurs : | Virginie Van Wymelbeke |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Techniques hospitalières (763, avril 2017) |
Article en page(s) : | p. 17-20 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Comportement alimentaire ; Enquêtes sur le régime alimentaire ; Établissements de soins de long séjour ; État nutritionnel ; Gestion des soins aux patients ; Goût ; Malnutrition ; Personnes dépendantes à domicile ; Plaisir ; Régime alimentaire ; Repas ; Sujet âgé |
Résumé : |
Afin de personnaliser la prise en charge alimentaire, le projet ANR Renessens a été construit dans un esprit collaboratif multidisciplinaire permettant de prendre en compte toutes les facettes liées à l’âge (experts dans le domaine de la gériatrie, de la nutrition, du comportement du consommateur, de la psychologie, de la sociologie, des sciences de l’alimentation et de l’industrie). Il intégrera la création d’un guide nutritionnel qui sera mis à la disposition des professionnels intervenant auprès des personnes âgées.
|
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | TEC.HOS 17-763 | Empruntable | Disponible |