Titre :
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Un code couleur qui divise : les industriels dénoncent le côté "stogmatisant" du nutri-score (2019)
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Auteurs :
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Jérémie Lempereur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (2019, N°15-, 11 avril 2019)
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Article en page(s) :
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P.20
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Agroalimentaire
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Industrie agroalimentaire
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Nutri-score - Score de qualité nutritionnelle (Nutriscore)
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Qualité nutritionnelle
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Résumé :
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Classant les produits sur une échelle de A à E en fonction de leurs qualités nutritionnelles, le Nutri-Score dispose enfin d'un cadre légal en Belgique. L'industrie agroalimentaire fait cependant tout pour maintenir son côté facultatif.(extrait de Trends-tendances, N°15/2019, p.20)
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