Titre : | Un marché de la glace très inventiif (2019) |
Auteurs : | Erik Verdonck, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (242, Mars 2019) |
Article en page(s) : | P.41-43 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Dessert (marché) ; Glace (marché) |
Résumé : |
La catégorie "glaces et sorbets" a pleinement profité de l'été caniculaire de l'an dernier: elle a gagné 9% en valeur et 5.1% en volume. Ces records seront-ils battus cette année? Vu le nombre de nouveautés on peut supposer que les fabricants y croient. (Extrait de Gondola, N°242, p.41)
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 242 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |