Titre : | Anatomie d'un modèle à part : Supermarchés coopératifs (2020) |
Auteurs : | Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2589, jeudi 6 février 2020) |
Article en page(s) : | P.8-14 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Distribution ; France ; Grande distribution ; Modèle coopératif ; Modèle économique ; Supermarché coopératif |
Résumé : | Les supermarchés coopératifs et collaboratifs, nés en France il y a quatre ans, essaiment dans le pays. Si leur impact économique s'avère encore négligeable, ils représentent un marqueur idéologique très fort, à l'heure où la quête de sens et la remise en cause du système de la grande distribution prennent du poids. Décryptage du phénomène. (extrait de LSA, N°2589, p.8) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2589 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |