Titre : | Visite auprès des poules retraitées de Poulehouse (2021) |
Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 4/2021, Avril 2021) |
Article en page(s) : | P.22-24 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Bien-être animal ; Frais (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Oeuf ; Poule |
Résumé : | Poulehouse, créée en 2017, s'est positionnée sur un créneau spécifique: vendre des oeufs qui ne tuent pas les poules. Les pondeuses, au lieu d'être abattue à 18 mois, restent chez les éleveurs jusqu'à leur mort. reportage chez un producteur et ses poules retraitées. (Extrait de LSA, HS 4/2021, p.22) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 4/2021 FRA | Empruntable sur demande | Disponible |