Titre : | Les enseignements du marché américain de l'ultrafrais (2022) |
Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2703, jeudi 9 juin 2022) |
Article en page(s) : | P.36-38 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Etats-unis d'Amérique ; Habitudes alimentaires ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Ultra-frais = ultrafrais (marché) |
Résumé : | Animé en ce moment par les produits de snacking, le végétal et, surtout, les recettes hyperprotéinées, la marché de l'ultrafrais américain peut être une source d'inspiration pour la France, même si les habitudes de consommation sont très différentes. LSA vous propose une plongée dans les rayons UF américain. (Extrait de LSA, 2703, p.36) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2703 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |